A l'approche des grandes marées, la mer se retire sur des centaines de mètres et découvre de grandes étendues plates et rocheuses: véritable paradis du pêcheur à pieds…       Et là, avec un peu de connaissance du milieu et d’habitude:   moules, palourdes, praires, bigorneaux, étrilles ,crabes…  se   laissent   prendre et remplissent les paniers! L’acquisition d’un haveneau permet même aux plus  courageux  de déguster des crevettes après les avoir traquées dans les trous d’eau … mais il faut connaître les bons coins...

                                                                                       EN SAVOIR PLUS :
                                                                                                                          Conseils  

                                                                                                                           Variétés de coquillages ,crustacés,poissons  
                                                                                                                              
                                                                                                                            Grandes marées  et leurs horaires   

                                                                       Cuisson et recettes